Articles by tatiana




Uleiul de masline, sursa de antioxidanti si polifenoli

Uleiul de masline contine polifenoli, vitamina E si alti antioxidanti, substante care constituie conservantii naturali ai uleiului. Antioxidantii diminueaza aparitia peroxizilor. Astfel se incetineste procesul natural de oxidare si rancezire a uleiului. Printre acesti antioxidanti…








Lumea Presei, lumeapresei.ro